Robot Pâtissier Kitchenaid Artisan 5Ksm185 4.8L Couleur Kitchenaid: Frêne argenté

Robot pâtissier KitchenAid Artisan 5KSM185 4,8 L

Batteur mélangeur planétaire multifonctionnel avec tête basculante, conçu pour fouetter, aérer et pétrir la pâte. Construction entièrement métallique avec des outils en acier inoxydable et des détails chromés.

• Le boîtier métallique et les pieds en caoutchouc antidérapants maintiennent l'appareil stable sur le plan de travail, même lors du pétrissage de pâtes lourdes.

• Entraînement direct par engrenages, sans courroie ni chaîne, transmet la puissance simultanément à l'outil dans le bol et à la douille de l'accessoire, fonctionnant plus silencieusement et avec moins de perte d'énergie.

• Le mouvement planétaire de l'outil — rotation sur son propre axe et simultanément autour de la circonférence du bol — sollicite tout le volume du mélange et ne laisse aucune zone morte près des parois.

• Le contrôle progressif de la vitesse vous permet d'ajuster la vitesse, du mélange lent d'ingrédients secs au fouettage intense.

• La douille d'entraînement sur la tête permet d'étendre les applications du mixeur avec des accessoires motorisés.

• Le bol de 4,8 L est partiellement brossé à l'extérieur, et sa forme ainsi que son corps profilé facilitent le nettoyage de l'appareil.

• Fouetter la crème, les blancs d'œufs, la mayonnaise, la meringue et les génoises

• Génoises, pain d'épices, masses de cheesecake, crèmes pâtissières et crèmes au beurre

• Gâteaux à la levure: challah, pizza, pain de seigle, ainsi que pâtes et pâte à angel hair

• Purée de pommes de terre, masses hachées pour escalopes et masse à pâté

Matériel et technologie

• Le vernis durci à haute température résiste aux dommages mécaniques et conserve son aspect pendant des années.

• Bol décoratif INOX de 4,8 L

• Fouet Artisan 5 INOX

• Crochet 5 INOX Artisan

• Fouet plat Artisan 5 INOX

• Bol en INOX de 3 L

• Couvercle de bol

• Taper: Robot pâtissier

• Taper: Tête inclinable

• Capacité du bol: 4,8 L

• Du pouvoir: 300W

• Type de moteur: AC (courant alternatif) avec entraînement direct

• Régulation de vitesse: Continu - 10 vitesses

• Tension: 220 - 240 V

• Fréquence: 50/60Hz

• Matériau du corps: Zinc moulé sous pression

• Dimensions du produit (H x L x P): 34,3 x 21,1 x 33,8 cm

• Dimensions de l'emballage (H x L x P): 43 x 29 x 41 cm

• Poids net: 10,6 kg

• Poids brut: 12,4 kg

• Pays d'origine: USA

Utilisation et entretien

• Le bol plus petit de 3 L peut être rangé à l'intérieur du bol de 4,8 L, ce qui permet d'économiser de l'espace dans votre placard.

• Les quantités maximales recommandées d'ingrédients par portion ne doivent pas être dépassées.

Quantités maximales par portion

• Farine tout usage: 1 kg

• Farine complète: 800 g

• Farine pour pâte brisée: 500 g

• Blancs d'œufs: 13 œufs moyens

• Crème fouettée: 1L

• Génoise: 2,7 kg

• Pâte à pain: 2 kg

• Purée de pommes de terre: 3,2 kg

Une solution pour les personnes qui cuisinent et pâtissent régulièrement et souhaitent confier les étapes les plus laborieuses de la préparation des gâteaux et des garnitures à l'appareil.. Il fonctionne bien pour les produits de boulangerie répétitifs et de grande taille, où une aération uniforme et un fonctionnement stable avec une pâte épaisse sont importants.

Couleur: Multicolore